El término “perfume” tiene su origen en
Francia y fue muy popular a principios del siglo XVI, cuando los cruzados
regresaron de Oriente trayendo consigo exóticas fragancias. Sin embargo, su
origen se remonta a unos dos mil años antes de Cristo, allá por Mesopotamia.
Los perfumes se preparan mediante el uso de una mezcla de aceites aromáticos
con etanol o una mezcla de etanol y agua. Conforme aumenta la concentración de
aceite aromático, más intenso es el perfume y durante más tiempo se percibe su
olor. Los perfumes tienen una concentración de aceites esenciales de alrededor
del 30% y su duración está entre 6 y 8 horas. La Colonia o Eau de Cologne (agua de colonia) es una fragancia o un
tipo de perfume, diferente. El término viene de la ciudad alemana de Colonia
La definición de “agua de Colonia”, o simplemente
«colonia», se ha vuelto con el tiempo genérica en perfumería. Actualmente se
considera «colonia» aquel compuesto perfumado en el que la proporción de
aceites esenciales de origen vegetal en el solvente (alcohol diluido en agua)
sea mayor del 5 % y menor del 10 %.
El agua de
Colonia (en francés, eau de Cologne; en alemán, Kölnisch
Wasser) es la denominación registrada como marca de perfume más antigua del
mundo. Su nombre se debe a que fue creada en la ciudad de Colonia, Alemania. Esta agua perfumada es una solución
de aceites
etéreos diluidos en un solvente etanol, que en el Agua de Colonia original de Juan María Farina (1685–1766)
contiene entre 4 a 8 % de aceites
esenciales.
A
esta, la primigenia agua de colonia, una década después, le siguió otra
patentada en 1808, la
alemana 4711; sin embargo, la empresa del italiano pronto
se hizo con sus derechos. En la actualidad, colonia es un término genérico en perfumería,
aunque solamente recibe tal denominación aquella que no supere un 10 % de
alcohol.
Aunque la idea de las aguas
perfumadas fue anterior a la creación hecha por G. M. Farina, o en alemán, J.
M. Farina, este creó en 1709 su fragancia «Farina aqua mirabilis» o «Farina Eau de Cologne» basada en
aceites esenciales de limón, naranja, bergamota,
mandarina, lima, cedro, pomelo y en una mezcla secreta de hierbas. Esta agua perfumada es fabricada hasta
la fecha de acuerdo a la receta original por la casa Farina y se encuentra patentada como Eau de Cologne. Los conocimientos de Farina en destilación, esencias,
procesos de maceración y extracción fueron resultado del influjo de
su familia materna (su abuela provenía de la familia Gennari, los famosísimos
perfumistas italianos del siglo XVII). Farina llegó a describir
personalmente la fragancia del agua de Colonia: «He descubierto un perfume que me hace recordar un amanecer italiano,
narcisos de montaña, azahares de naranjo justo después de la lluvia. Me
refresca y refuerza mis sentidos y mi fantasía» (tomado del archivo Farina;
traducción libre de una carta escrita por G. B. Farina a su hermano Bautista en
1708).
Quizás la marca de agua de Colonia
más famosa del mundo sea la también la alemana 4711. Esta conocida fábrica se instaló casi 100 años después que la
original y tomó su nombre por encontrarse en la calle Glockengasse número 4711,
en el centro de la ciudad de Colonia. Aunque la fragancia 4711 es diferente a la eau de Cologne original de
Farina, esta marca se ha hecho mundialmente conocida y posee también una larga
tradición. Los orígenes de 4711
estuvieron marcados por la compra en 1803 de una licencia a un Farina homónimo
de G. M. Farina, en Bonn, Alemania. La compra la realizó Wilhelm Mülhens,
fundador de 4711. Esta licencia
llegó a ser invalidada.
Desde el 27 de abril de 1939 se ha reglamentado en Alemania la definición genérica para la Kölnisch Wasser o agua de Colonia. Se considera oficialmente que un agua de Colonia debe ser fabricada con un volumen del 70 % de alcohol etílico y con «determinados» tipos de perfume. La definición de Kölnisch Wasser doppelt (eau de Cologne double), o agua de Colonia doble, debe contener un volumen del 77 % de alcohol. Se define también Wasch-Kölnisch Wasser o Bade-Kölnisch Wasser (Wasch-Eau de Cologne, Bade-Eau de Cologne, 'agua de baño, o de tocador, de Colonia') como aquella que como mínimo contenga un volumen del 40 % de alcohol.
Farina está enterrado en el cementerio de
Melatenfriedhof, en Colonia. En 1995
se honró al «padre del Agua de
Colonia» con una escultura en la renovada torre del Ayuntamiento.
Actualmente, los siguientes fabricantes de agua de Colonia son representantes
de la antigua tradición perfumera en la industria alemana: Farina Haus, casa fundacional del agua de Colonia, en
Obenmarspforten 21, Colonia; 4711
Haus, Glockengasse 4711, Colonia.
El 8 de julio de 1977,
en la Casa de la Capitulación, frente a la plaza Bolívar de Maracaibo, Zulia,
bajo la dirección del profesor Enrique León, la agrupación teatral Sociedad
Dramática de Aficionados estrenaron la obra “Agua de Colonia” con libreto concebido y dirigido por el propio
Enrique León. Allí actuaron: Homero Montes, Orlando Atique, Rolando Urrutia,
Aquiles Adrianza, Titina Blanco, Víctor Carreño, entre otros. En 1984
asistirían al XII Festival Cervantino de Guanajuato, México, evento para el
cual debieron cambiar su nombre por el de Sociedad
Dramática de Maracaibo, con el fin de identificarse con la ciudad que
deseaban poetizar.
Jesús
Enrique León Luzardo nació en Maracaibo el 7 de junio de 1942. Es un ecritor
(poeta, ensayista, dramaturgo, versionista y adaptador de teatro), artista
escénico (director y actor teatral) y a quien se le considera como el más
importante director de teatro en el Zulia actual. Alumno de Juana Sujo
(1958-1961) en la Escuela Nacional de Artes Escénicas de Caracas y de Nicolás
Curiel (1961-1965) en el teatro Universitario de la Universidad Central de
Venezuela (UCV). Residió en Europa (1966-1972) donde hizo cursos de teatro en
Alemania y a su regreso a Venezuela fue profesor de técnica de actuación y
director de varios montajes con el Teatro Experimental de LUZ (1972-1973). Jesús
Enrique León Luzardo ha recibido numerosos reconocimientos, premios y
distinciones, otorgados por la gobernación del estado Zulia, entre otros.
Recientemente
la obre teatral Agua de Colonia, ha
sido nuevamente presentada con éxito en la ciudad de Maracaibo, bajo la dirección
del actor y escritor Milton Quero Arévalo.
Maracaibo,
para lapesteloca, el lunes 27 de abril del año 2026
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