No todos los animales que viven en el agua se clasifican como peces. Por ejemplo, los delfines, pueden parecerse a los peces porque viven en el agua, tienen una columna vertebral y aletas, pero su respiración es pulmonar en vez de branquial, y además son de sangre caliente, por lo tanto, los delfines no son peces. Lo mismo ocurre con las ballenas y con otros animales acuáticos como los cangrejos, las medusas, o las estrellas de mar que en ocasiones son llamados peces, pero no tienen una columna vertebral y por lo tanto tampoco lo son.
El pez se le dice cuando está vivo y cuando está muerto se llama pescado. Un pez no deja de ser pez cuando se convierte en pescado, y simplemente hacemos referencia al hecho de que ha sido pescado, pero tampoco llamamos pescados a los peces que viven en cautiverio, lo hacemos tan sólo a los que se pescan para comerlos. Los peces son animales vertebrados que viven en el agua (acuáticos) y tienen respiración branquial. Por ser vertebrados tienen columna vertebral, son de sangre fría y roja. Al ser de sangre fría su temperatura corporal fluctúa con el cambio de temperatura del agua que les rodea.
Hay más de 31.500 diferentes con muchas características diversas y suponen más del 50% de los vertebrados. Su tamaño es muy variable, desde el pez más pequeño del mundo conocido como “Paedocypris” que solo mide 7,9 milímetros hasta el más grande llamado «Tiburón Ballena» que mide más de 18 metros. De hecho,los peces son los primeros vertebrados que aparecieron en el planeta tierra. Lo único que los peces tienen en común por supuesto que ademas de ser vertebrados, es que respiran el oxígeno del agua a través de las branquias. Las aletas que utilizan para impulsarse y desplazarse a través del agua, son también una característica muy común en la mayoría de ellos, aunque no todos los peces tienen aletas.
Son características comunes a todos los peces:1-Viven en el agua. Pueden ser acuáticos (de agua dulce) o Marinos (de agua salada).2- Son vertebrados : La mayoría tienen un esqueleto hecho de hueso, pero algunos (los tiburones), tienen un esqueleto hecho de cartílago.3-Son de Sangre Fría: los peces regulan su temperatura con la temperatura del medio que les rodea (el agua).También se puede llamar “ectotérmicos”, que son de sangre fría. 4-Respiran por branquias: que son estructuras laminares situadas a ambos lados de la cabeza y cubiertas por una tapadera u opérculo.
El agua entra por la boca, baña las branquias y vuelve a salir al abrirse el opérculo.Las branquias contienen miles de capilares o vasos sanguíneos diminutos y el agua que se bombea constantemente sobre las branquias donde filtran el oxígeno del agua y directamente pasa a la sangre a través de los vasos sanguíneos de los filamentos y de las lamelas en un proceso de respiración que se completa cuando el animal expulsa el dióxido de carbono. Las branquias también son importantes para la excreción de productos de desecho, en particular de amoníaco, procedente del torrente sanguíneo de los peces. El agua contiene una medida muy pequeña de oxígeno, aproximadamente 5 ml por litro, y para extraerlos el pez necesita de las branquias. De manera que las branquias es el órgano de respiración de los peces.
Resumiendo, las características comunes a todos los peces, son:1-Viven en el agua. Pueden ser acuáticos (de agua dulce) o Marinos (de agua salada).2- Son vertebrados : La mayoría tienen un esqueleto hecho de hueso, pero algunos (los tiburones), tienen un esqueleto hecho de cartílago.3-Son de Sangre Fría: los peces regulan su temperatura con la temperatura del medio que les rodea (el agua).También se puede llamar “ectotérmicos”, que son de sangre fría. 4-Respiran por branquias: que son estructuras laminares situadas a ambos lados de la cabeza y cubiertas por una tapadera u opérculo. El agua entra por la boca, baña las branquias y vuelve a salir al abrirse el opérculo.Las branquias contienen miles de capilares o vasos sanguíneos diminutos y el agua que se bombea constantemente sobre las branquias donde filtran el oxígeno del agua y directamente pasa a la sangre a través de los vasos sanguíneos de los filamentos y de las lamelas en un proceso de respiración que se completa cuando el animal expulsa el dióxido de carbono. Las branquias también son importantes para la excreción de productos de desecho, en particular de amoníaco, procedente del torrente sanguíneo de los peces. El agua contiene una medida muy pequeña de oxígeno, aproximadamente 5 ml por litro, y para extraerlos el pez necesita de las branquias. De manera que las branquias es el órgano de respiración de los peces.
Los peces Nacen de Huevos: Todos nacen de huevos pero pueden ser ovíparos, ovovivíparos u vivíparos. Los ovíparos son los que han nacido de un huevo, cuya gestación se realiza fuera del cuerpo de los progenitores. Los peces que conservan los huevos en su interior hasta el nacimiento de las crías, pueden ser ovovivíparos o vivíparos. En los primeros, el embrión sólo se alimenta de las reservas nutritivas que posee el huevo, mientras que en los segundos, la madre es quien suministra los recursos para el desarrollo, de una forma muy parecida a como hacen los mamíferos.
Los peces no tienen Parpados: El medio en el que viven ya les humedece los ojos. Los peces tienen una “Línea Lateral” que es un órgano sensitivo que les sirve para detectar las vibraciones del agua y la presencia de otros peces amigos o enemigos. De manera que no tienen oídos pero no son sordos gracias a su línea lateral. Los peces también suelen tener una “Vejiga natatoria” que resulta ser un órgano hueco lleno de gas que regula la flotabilidad del pez y mediante el ajuste de la cantidad de aire en la vejiga, los peces pueden ajustar la profundidad a la que flotan. En algunos peces, la vejiga natatoria también se utiliza para producir sonidos. Los miembros de la familia del tiburón o la raya no tienen vejiga natatoria.
La mayoría de los peces tienen su piel recubierta de escamas que les protegen de heridas e infecciones. Varias especies de peces carecen de escamas, teniendo en su lugar una piel lisa, es el caso de especies como por ejemplo el pez gato, las anguilas, los esturiones, el pez espada y los tiburones entre otros. La mayoría de los peces tienen aletas, que son pliegues de la piel que se sostienen por medio de espinas y las utilizan para desplazarse por el agua y mantener el equilibrio. La aleta caudal, o aleta de la cola, es la aleta principal que se utiliza para mover el pez hacia adelante en el agua, mientras que las aletas dorsal y anal (en la parte superior e inferior, respectivamente) ayudan al equilibrio de pescado y mantenerlo se vuelquen. En los peces que no tienen aletas, su desplazamiento se realiza mediante el movimiento coordinado de todo el cuerpo de manera similar al que podemos observar en las serpientes, pero desplazándose a través del agua.Un ejemplo de estos últimos es la anguila o la lamprea.
La mayoría de los peces son carnívoros: Atacan a todo tipo de animales y tragan enteras sus presas. El resto son herbívoros, omnívoros o se alimentan de residuos. Muchas especies de peces tienen una excelente visión y pueden ver incluso los colores.También tienen fosas nasales y son capaces de detectar olores en agua, pero tienen muy poco olfato. Los peces pueden o no tener dientes, dependiendo de la especie.
En Maracaibo, para lapesteloca, el día sábado 14 de noviembre del año 2026
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