El lado oscuro del océano es novedad al
saber que existe un Darth Vader, una
nueva especie de 'bicho marino'
gigante, pero, por otra parte, se ha convertido en un caro manjar en Vietnam y
algunos expertos culinarios aseguran que es más delicioso que la langosta.
Los isópodos gigantes del género Bathynomus, pueden alcanzar más de 30 cm de longitud, en Vietnam se les conoce como "chinches de mar". Por primera vez, una de estas especies se ha descrito en aguas vietnamitas y ha sido bautizada como Bathynomus vaderi y ese nombre de "vaderi" está inspirado en la apariencia de su cabeza, que se parece mucho al casco distintivo e icónico de Darth Vader.
Esta chinche marina 'supergigante' del tamaño
de un bulldog es una nueva especie de insecto marino gigante y tiene la cabeza
como la de Darth Vader. Este grupo conocido como los "supergigantes",
alcanzan longitudes de 32,5 cm y pesan más de un kilogramo. Solo habitan en las
costas de Vietnam. Esta nueva especie
de insecto marino gigante ha sido presentado en la
revista ZooKeys por
con un nombre que evoca al malvado Darth
Vader de Star Wars.
Llama la atención
el hecho de que una especie tan grande como ésta haya podido permanecer oculta
durante tanto tiempo y esto nos recuerda cuánto trabajo nos queda por hacer
para descubrir otras especies que seguramente viven en las aguas del sudeste
asiático. Es urgente comprender mejor la biodiversidad de las profundidades
marinas, ya que los seres humanos intentan explotar cada vez más este hábitat
para la pesca, la extracción de petróleo y gas e incluso minerales. La pesca
sostenible de isópodos gigantes no hace más que agravar los numerosos desafíos
que afrontamos. El primer paso es saber
qué viven allí.
Bathynomus es un género de grandes crustáceos isópodos que
comprende unas 20 especies.
Abundan en las aguas frías y profundas del Océano Atlántico. Bathynomus giganteus,
la especie en que se basa el tipo nomenclatural, es el isópodo
más grande conocido y al que normalmente se refiere el término “isópodo
gigante”. Debido a su parecido con los oniscideos (cochinillas
o bichos bolita) a veces han sido llamados “chanchitos de tierra gigante” o
“bichos bolita gigante”.
El zoólogo francés Alphonse Milne-Edwards describió
el género en 1879 a partir de un ejemplar juvenil macho de Bathynomus
giganteus capturado en el golfo de México; este
descubrimiento fue relevante debido a que en el momento de producirse, la idea
de que existiera vida en el océano profundo había sido recientemente enunciada
por Charles Wyville Thomson y
otros. Ejemplares hembra no fueron capturados y estudiados hasta 1891.
Según el Registro Mundial de Especies Marinas,
a fecha de noviembre de 2023 estos Isópodos gigantes de mar son mejor conocidos como el primo gigante
de las cochinillas y es un primo lejano de los cangrejos. Es un crustáceo con
patas articuladas y un exoesqueleto, su cuerpo está compuesto de tres segmentos
(cabeza, tórax y abdomen).
Es un animal carroñero, se
alimenta de cabezas de peces, pedazos de cangrejos, nieve marina o gusanos
marinos o hasta ballenas muertas en ocasiones especiales, ya que los cadáveres
no siempre llegan al fondo del mar. A pesar de vivir en las profundidades
también la contaminación ha llegado a sus vidas, tal es el caso de los micro
plásticos que se encuentran en toda la red trófica, desde la superficie del
agua hasta las profundidades.
Se estima que el isópodo gigante
de mar profundo ¡es una de las 10,000 especies de isópodos que existen! Los
isópodos pueden ser diminutos o enormes. El isópodo gigante de mar profundo
llega a crecer hasta 16 pulgadas. Esto lo hace el isópodo más grande que
existe, mientras que los isópodos más pequeños miden algunos milímetros de
largo. Los isópodos que habitan en el mar tienen extremidades o partes para
nadar llamadas pleópodos, usados también para respirar.
Su cabeza, tan parecida al
icónico casco de Darth Vader, hizo que los científicos del sudeste asiático no
tuvieran ninguna duda. El nuevo isópodo gigante del género Bathynomus,
que acaban de descubrir en aguas vietnamitas, se llamaría Bathynomus
vaderi, en honor al Lord Sith más famoso de Star Wars.
Los isópodos, conocidos
vulgarmente como cochinillas, son el orden más diverso de crustáceos. Contienen
unas más de 10.000 especies y pueden encontrarse tanto en
medios marinos como terrestres. En España los conocemos como cochinillas, y
apenas alcanzan unos milímetros. Pero Bathynomus vaderi pertenece
a un grupo conocido como supergigantes, que alcanzan longitudes de hasta 32,5
centímetros y un kilo de peso. Hasta ahora, esta nueva especie solo se ha
encontrado cerca de las Islas Spratly, entre Filipinas y Vietnam, pero los
científicos consideran muy probable que investigaciones posteriores confirmen
su presencia en otras partes del Mar de la China Meridional.
A pesar de su aspecto poco
apetecible, los isópodos gigantes se han convertido en un manjar caro en
Vietnam. Hasta 2017, los pescadores locales los consideraban un
accidente de pesca, algo que quedaba atrapado en sus redes y que sólo podían
vencer a precios muy bajos pero, en los últimos años, los medios de
comunicación han llamado la atención del público sobre este inusual marisco, y
ahora algunos expertos culinarios llegan a afirmar que es más delicioso
que la langosta, que tampoco es que tenga un aspecto demasiado atractivo.
Ahora están siendo pescados
comercialmente por arrastreros que operan en varias zonas de aguas profundas de
Bin ông, en el Mar del Este, en la parte vietnamita del Mar de la China
Meridional, y también en alta mar cerca de las provincias de la costa
centro-sur de Vietnam. En los últimos cinco años, también se ha vuelto un producto
común que se compra vivo en algunos mercados de mariscos en Hanoi, Ho
Chí Minh y à Nng. Algunos establecimientos y restaurantes incluso
promocionan la venta de estos "insectos marinos" en redes sociales
con su mejor receta.
Maracaibo, sábado 8 de marzo del año 2025
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